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Sablés au chocolat

Pour 4 personnes

  • 400 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250 g de beurre
  • 250 g de sucre
  • 1 cuil. à café de fleur de sel
  • 3 œufs
  • 200 g de chocolat en morceaux très finement haché
préparation : 5 mn
cuisson : 15 mn

Procédé:

Mélanger tous les ingrédients, malaxer. Etaler la pâter et former les biscuits avec un emporte-pièce ou un verre et cuire au four sur une plaque à 170° pendant environ 15 minutes.

Servir chaud ou tiède.



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